HI!
Ik ben Jessica , eigenaresse van JESS!
We hebben allemaal een passie. En dit is de mijne!
Bakken vindt ik ontzettend leuk en doe ik al van kleins af aan. Uiteindelijk heb ik er mijn beroep van gemaakt en ben ik afgestudeerd als Banketbakker/Patissier.
Ik ben gediplomeerd Zelfstandig werkend banketbakker, en zit bomvol met leuke creatieve ideeën!
Tijdens mijn opleiding heb ik in een aantal bakkerijen gewerkt en hierdoor heb ik veel ervaring opgedaan.
Na het behalen van mijn diploma heb ik besloten om voor mijzelf te beginnen, en kocht ik in April 2019 een oude schaftkeet.
Deze schaftkeet heb ik met hulp van mijn superhandige opa helemaal omgebouwd tot foodtrailer. Nu ben ik met mijn foodtrailer, elke vrijdag te vinden in een klein dorpje noordeinde (GLD). Daar kun je dan heerlijke friet en snacks halen.
Vanuit huis bak ik taarten en andere lekkere zoetigheden op bestelling, en ook maak ik heerlijke borrelplanken.
ps: kijk dus even gauw rond op mijn website ;)